Chêne de la Confédération Forty Creek 750ml

Dégre d'alcool: 40%
Considérée par beaucoup comme la renaissance du whisky canadien, la Confederation Oak Reserve est l’une des expressions les plus marquantes de Forty Creek.
Un whisky typiquement canadien, jusqu'au fût. La Confederation Oak Reserve tire son nom des fûts dans lesquels le whisky a été vieilli.

Après avoir marié trois whiskies de grain vieillis individuellement, Forty Creek Master Blender, Bill Ashburn vieillit le liquide obtenu dans des fûts de chêne canadien pendant 2 ans maximum. La saveur du whisky est encore soulignée par le grain plus serré du fût dû au climat plus froid du Canada.

ASPECT : Couleur vieil or avec d’énormes larmes de whisky
ARÔMES : Arômes et saveurs en constante évolution ; commençant par des notes d'érable, de raisin, de vanille et de figue, évoluant avec des couches de praliné, de banane, de crème au beurre, de noix miellées et de fleurs d'oranger., persistant sur des fruits noirs séchés et de l'anis
SAVEUR : Corsé avec de la vanille, de la crème au beurre, des épices au poivre et encadré de chêne, de noix et de fumée.
FINALE : Une longue finale persistante avec des épices atténuées et du poivre blanc.
SERVIR : Un whisky à siroter et à chérir